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プロフィール京都(シグマグループ)

エリア:河原町の風俗求人

職種:高級デリヘル

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投稿日:2020/04/04

シグマはコロナ対策徹底しております♪
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とにかく人気!今しか食べられない“いちごたっぷり”なプリンアラモード

2020年03月20日(金)13:16
とにかく人気!今しか食べられない“いちごたっぷり”なプリンアラモード

二子玉川駅から徒歩3分、駅前の喧騒から離れた静かな路地に佇んでいるのが、「Cafe Lisette(カフェ リゼッタ)」です。

こちらのカフェは、天然素材を使用し、“長く大切に使える洋服“をテーマにしたアパレルブランド「LISETTE(リゼッタ)」の系列店。

丁寧に作る料理や空間で、ブランドの世界観を表しているそう。

 

 

 

“フランスの片田舎にあるカフェ”をイメージしたという店内は、経年で温かみを帯びた木をベースに、オーナーが海外で買い付けたアンティーク家具や雑貨などが並べられています。

大きな窓からは陽射しがたっぷりと入り、開放的で居心地のよい雰囲気。

 

 

フォークやスプーンなどのカトラリーは、フランスの蚤の市で見つけたヴィンテージものなどを使用。あえて不揃いにすることで、“組み合わせの妙”を楽しんでいるのだとか。

初めて訪れてもなぜかリラックスして過ごせるのは、そういった“ほどよいカジュアル感”があるからなのかもしれません。

 

冬限定の “いちご”が大人気の「プリンアラモード」

 

「プリンアラモード(苺)」1030円

「Cafe Lisette」を訪れたらぜひ味わいたいのは、ボリューム感のあるカスタードプリンに季節のフルーツと生クリームをあしらった「プリンアラモード」。

春はアメリカンチェリー、夏はぶどうや桃など、使用するフルーツは季節ごとに変化します。

「プリンアラモード」は1年を通してよく注文される商品なのだそうですが、なかでも冬限定の “いちご”は飛びぬけて人気があるのだとか。

いちごの品種は仕入れ状況によって異なり、取材日に使われていたのは“とちおとめ”。

酸味が少なく柔らかい果肉は、プリンや生クリームとも相性抜群!

 

 

プルンッとした弾力のある自家製プリンは、濃厚でトロリとした食感!

口いっぱいにプリンをほおばってみると、身も心も幸福感で満たされるような気分になります。

カラメルも絶妙なほろ苦さで、最後のひと口まで飽きません。

 

 

「プリンアラモード(金柑)」1030円

この冬は、金柑を使った「プリンアラモード(金柑)」も提供中。

熊本にある果物農家「ハナウタカジツ」から仕入れる金柑は、ふっくらとしていて甘くジューシー!

丸ごと1個食べても口の中にほとんど皮が残らないことに驚きます。

 

 

金柑のほどよい酸味がプリンの甘さとよく合っていて、こちらも満足度の高い一品。

旬の時期しか味わえないスイーツを、ぜひ楽しんでみてくださいね。

 

香り豊かな紅茶でほっと一息

 

「アールグレイ」750円(ポットで提供)

「Cafe Lisette」で提供している紅茶はすべて、兵庫県芦屋に本店をもつ「紅茶専門店Uf-fu(ウーフ)」の茶葉を使用。

紅茶はダージリンを中心に、オリジナルブレンドが2種類用意されています。

ストレートで飲みたい方には「アールグレイ」、ミルクと合わせたい方には「テ・リゼッタ」がおすすめとのこと。

芳醇な香りとすっきりとした味わいが、スイーツのおいしさをさらに引き立ててくれます。

 

 

店頭ではパウンドケーキやスコーンなど、焼き菓子の販売も。

なかでも、発酵バターを使用した風味豊かなスコーンはリピーターの多い商品です。

手土産にはもちろん、自分用に購入して自宅でのティータイムに味わうのもいいですね。

「Cafe Lisette」は、都会にありながら、喧騒を離れて穏やかな気持ちで過ごせる場所。

おいしい冬のデザートを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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店長プロフィール
櫨山さん

櫨山さん

年齢 36歳
性別 男性
趣味 釣り
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